第11节 (第2/3页)

创办沁园春，是有特殊原因的。
  大老板热爱美食，尤其爱本帮菜，但真正的美食往往都散布在城市的各个角落，好比这家酒楼的煎饺最好吃，那家饭馆的蒸包最正宗，一个在城东一个在城西，想要同时吃到，还得开车跑上大半个城。
  为了更方便地吃到最正宗的美食，他便想法设法挖来了在各个领域都有所擅长的厨师们，创办了一家集大成者的餐厅，并且正是因为有这帮出色的厨师们，将沁园春从默默无闻，打造成了全市首屈一指的米其林餐厅。
  鱼莜发誓，这是她见过最大开眼界的吃货究极体。
  为了方便吃到美食，就随手创办了一家餐厅，这怕不是饕餮转世，筷子成精吧？
  他除了对试吃厨师们研发的新菜抱有极大的热忱，除此之外，更多时候，他只是个甩手掌柜。
  经过袁园接二连三的打击，熊三儿泄了气。熊三儿堪称是面点房的武力担当，他都不敢去做的事，还有谁会上赶着去触霉头。
  再说，钱主厨还没说话，他们更没有立场和资格去做什么。
  在立秋的当天，沁园春的电子光屏纷纷换上新菜单。
  沁园春虽是米其林餐厅，但价位在同类餐厅中算比较亲民的了，哪怕是普通的工薪阶层，也能时不时地来这里开开小灶儿，因此来这吃饭的，绝大多数是熟客，也有少部分慕名而来的外地人。
  立秋这天，来吃饭的客人人数异常的火爆，都是为了新季菜单而来。而当他们看到屏幕上显现的菜名时，纷纷表露出惊讶，呵，沁园春居然也开始做西餐了？
  沁园春的师傅都是老牌厨师，他们信得过，皆点了些新菜，仔细一尝，味道都很不错。
  说起来，当地还真没有几家将本帮菜和西餐融合的新派菜馆，人们都喜欢新鲜的事物，客人们吃了多年的本帮菜，乍一吃这些融合了西方口味的新派菜，都觉得口感很新奇。且经营苏菜多年的沁园春居然推陈出新，研制出了西式口味的苏菜，这在圈内可是个轰动的新闻。
  第二日，慕名而来的客人更多了，乃至第三日，第四日，第五日……热度持续不减，且有日渐火爆的趋势。
  ***
  对比热炒区快要把天花板忙翻的热火朝天，隔壁的面点房清冷地如同寒冬的冰窖。
  自更换菜单的大半个月来，面点房业绩惨淡，流水连往年的一半都没有。
  在水台工作的鱼莜能明显感受到差别，以前她都是忙得脚不沾地，连喝口水的功夫都没有。现在她跑去烧壶开水，再泡上一杯茶，喝完茶再回来，都没有人管她。
  众人像一排霜打的茄子，托着腮坐在厨台旁边，双目无神地盯着墙上的光屏。没有客人下单，光屏已经很久没有闪动过了，众人盯着的眼睛都有些发酸。
  钱昆在砧板旁磨刀，扭过头，看见他们这样，气不打一处来：“瞧你们一个个没出息的样子，只知道在这干等着，不知道去帮忙收拾清理下厨具吗？”
  袁园呆滞地扭过头：“师父，咱们今天都没有开过火，厨具都是干净的。”
  钱昆默了默，皱眉道：“那过来帮我磨刀。”
  熊三儿紧接着转过头：“师父这是您今天磨得第三把了，之前您磨得那些刀，也都摆在刀架没用过。”
  “……”
  气氛有些尴尬的沉默，钱昆也干脆不支使他们了，转过身继续磨刀，任由他们像望夫石一样眼巴巴地望着光屏。
  “噔噔……”
  响起了两声敲门声，何美心推门而进。
  众人屁股都没动一下，只是将放在光屏上的目光，移到了来人身上。
  何美心今天没有穿包臀裙，一身米黄色的女式西装，精干利落，比初来沁园春更加容光焕发了。她环着胸，明知故问：“怎么，都闲着呢？”
  众人没回应，看向她的眼神里，不欢迎的意思格外明显。
  何美心视而不见，自顾自地说：“我来呢，就是想跟你们说一声，这个月的营业额创新高，奖金要下发了，热炒区冷菜间点心房人人都有份儿，唯独你们面点房……”
  何美心声音微顿，抿唇一笑，“只有你们面点房的业绩不达标，